كثيرا ما تشتكي حواء من عدم قدرتها علي التركيز بالدرجة الكافية, وقد أيدت ذلك أحدث الدراسات الطبية التي أثبتت أن زيادة الوزن لا تؤثر فقط علي الصحة العامة للجسم, وتفسد مظهره.
بل إنها أيضا ذات تأثير كبير جدا علي درجة تركيز الإنسان, فكلما تراكمت الدهون في انحاء الجسد وأثقلت عظامه قلت درجة تركيزه واستيعابه.
وفي دراسة أقيمت مؤخرا علي نحو مئتي شخص, ثبت أن هناك علاقة وطيدة بين وزن كل منهم ونسبة نجاحه في اختبارات الذكاء و التركيز التي قام الخبراء بوضعها, وفي النهاية تم التوصل إلي أن الحصول علي الجسم و الذهن المثاليين يحتاج إلي الحرص علي ضبط بعض الموازين, فلا يزيد عدد السعرات الحرارية التي تدخل الجسم, علي 1.200 سعر حراري يوميا مع الحرص علي ان يكون الطعام الذي تتناوله الباحثات عن الرشاقة, مكونا من مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية, كالفيتامينات والبروتينات والمعادن المختلفة... حتي لا يفقد الجسم أي ضرورات غذائية, قد يؤدي نقصها إلي خلل في جهاز ما...
كما ان هناك عدة نقاط مهمة بجب الالتفات اليها من اجل الحصول علي افضل النتائج
يمكنك استبدال عصير الفاكهة الذي لا يخلو منه أي ريجيم بعصير خضروات طازجة, ويمكنك استخدام عصائر الطماطم أو الجرجير وكذلك الجزر أو حتي خليط من عصائر الخضروات المختلفة, وحتي إذا كانت غريبة المذاق في باديء الأمر, فسوف تعتادين عليها مع مرور الوقت, حيث إن فوائدها كبيرة جدا لاحتوائها علي الكربوهيدرات, هذا بالإضافة إلي المساعدة علي شعورك بالشبع لفترات طويلة.
تعتبر الخضروات الورقية مثل الخس والمقدونس والكرفس من اكثر المواد الغذائية تأثيرا علي ارتفاع درجة التركيز وحيوية الجسم بوجة عام فهي من اكثر الخضروات ثراء بالفيتامينات و المعادن, لذلك يمكنك اللجوء اليها كعامل مساعد فعال جدا للحصول علي جسم رشيق يتمتع بالصحة و العافية.
من فوائد السوائل والمشروبات أنها تساعد علي الشعور بالشبع السريع عند امتلاء المعدة بها.. حتي أن أطباء التغذية والتخسيس كثيرا ما ينصحون بشرب كميات كبيرة من الماء قبل تناول الطعام بنصف ساعة, وأخيرا اتجهوا إلي الإرشاد بالإكثار من تلك المشروبات خاصة الساخنة منها, مع إمكانية استخدام اللبن الخالي الدسم, والابتعاد التام عن المياة الغازية.
حاولي قدر الإمكان تجنب المأكولات ذات الطبيعي الصلبة كاللحوم و الصواني الدسمة, فهي تجهد المعدة وتحثها علي الهضم السريع وبالتالي الجوع بصورة اسرع وهو ما يصعب معه السيطرة علي الشعور بالشبع, لذلك ننصحك عند تناول اللحوم بأن تقومي بطهيها جيدا.
احذري الروتين في الريجيم, حيث إنه ثبت صعوبة الالتزام بالأنظمة الغذائية لقسوتها في أغلب الأحيان, مع الشعور الحتمي بالملل ولو بعد حين.. وذلك لاشتياقك لبعض الأصناف التي تفضلينها وتحولها من قائمة الأطعمة المفضلة الي قائمة الاطعمة الممنوعة, وهو ما أيقنه أطباء التخسيس فاصبحوا يخصصون يوما أو اثنين كل أسبوع للأكلات الحرة, حسب الحالة واحتياجها.
ومع اختلاف الانظمة الغذائية الخاصة بالريجيم أثبتت الإرشادات السابقة نتائج مبهرة, حيت انها تساعد علي انقاص الوزن ما لا يقل عن ثلاثة كيلوجرامات اسبوعيا دون ان يشعر الشخص بالارهاق السريع او عدم القدرة علي التركيز, و بذلك تكون المعادلة الصعبة قد لاقت الحل المناسب لها.
أما عن الأسلوب الأمثل للاستفادة من هذا الريجيم فهو الإكثار قدر الامكان من تناول عصائر الخضروات المختلفة كل حوالي أربع ساعات, علي أن يكون ذلك قبل تناول الطعام بحوالي نصف ساعة, مما يساعد علي امتلاء المعدة و عدم القدرة علي تناول كمية كبيرة من الطعام الذي يفضل أن يكون من المشويات.. ويقول باحثون أمريكيون إن المداومة علي شرب ما لا يقل عن كأس من عصير الخضروات الذي يحتوي علي نسبة منخفضة من مادة الصوديوم يوميا يساعد علي تخفيف أوزان الذين يعانون من السمنة المفرطة علي مدي شهور قليلة,
وهو ما يلجأ إليه الكثير من الاطباء اليوم لتجنب المشاكل الصحية المختلفة الناتجة عن السمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وازدياد معدلات الشحوم والسكر في الدم والكوليسترول الضار وتراكم الدهون في محيط البطن, محذرين من عدم تدارك هذه الأخطار التي قد تعرض صاحبها للخطر.. وفي دراسة أقيمت علي مجموعتين قامتا بعمل ريجيم مع ادخال عنصر عصير الخضار علي مجموعة دون الأخري..
تبين من الدراسة ان الذين تناولوا ما لا يقل عن 226 جراما من عصير الخضار المنخفض الصوديوم يوميا لمدة 12 أسبوعا انخفضت أوزانهم حوالي 800 جرام في حين أن الذين اتبعوا الحمية الغذائية ذاتها دون تناول عصائر الخضروات فقدوا حوالي نصف كيلوجرام فقط.. كما أثبتت أيضا الدراسة أنه يجب علي الإنسان أن يتناول يوميا نصف كيلوجرام من الخضروات لكل 25 كيلوجرام من وزنه, ولصعوبة تنفيذ ذلك عمليا يمكن اللجوء الي تناول عصير الخضروات كوسيلة فعالة. أما عن طريقة إعداد هذا العصير فهناك عدة طرق مختلفة اخترنا لكم منها..
عصير الخضروات و الجريب فروت
المقادير :
أوراق جرجير أوراق مقدونس كزبرة جزر طماطم كرفس حبة جريب فروت.
طريقة الإعداد:
تعصر جميع المكونات باستخدام عصارة الجزر بينما يعصر الجريب فروت في عصارة البرتقال وتخلط المقادير مع تحريكها بملعقة قبل الشرب ويمكنك إضافة بعض الملح أو الليمون.
كوكتيل الموز و الخضروات
المقادير :
موزة واحدة 200 جرام من الجزر 100 جرام من الجزر 100 جرام من الكرفس أو الشمام 500 مللي عصير برتقال عصير ليمونة مكعبات ثلج.
طريقة التحضير :
تخلط المقادير كلها في الخلاط لمدة 40 ثانية ثم تضاف مكعبات الثلج أو الثلج المبشور وتخلط لعشرين ثانية ويقدم فور إعداده للاستفادة الكاملة من الفيتامينات.
عصير الجزر و السبانخ
المقادير :
250 مللي عصير جزر مصفي ورقة سبانخ 3 أعواد كرفس بعض وريقات من البقدونس (غصن واحد)
طريقة التحضير :
ضعي جميع المقادير في الخلاط واخفقيها جيدا ثم ضعي الثلج في الكؤوس ويليه العصير مع إضافة ذرة ملح إذا رغبت, ويمكنك في النهاية تزيين الكؤوس بعيدان الكرفس وشرائح الجزر.
عصير التفاح و الخضروات
المقادير :
2 جزرة بعض عيدان الكرفس ثمرة تفاح.
طريقة التحضير
تضرب جميع المقادير في الخلاط وهذا عصير غني بمجموعة كبيرة من الفيتامينات والأملاح والسعرات الحرارية المنخفضة, كما أنه يساعد علي التخلص من الكرش والأرداف بصورة سريعة.
عصير الكرنب
المقادير :
250 جراما من أوراق الكرنب 100 جرام سكر لتر ماء
طريقة التحضير :
توضع المكونات بالخلاط لمدة 3 دقائق علي الأكثر ثم تصب في الأكواب و تقدم.. ومن المعروف أن للكرنب فوائد كثيرة ومهمة جدا منها غسيل الكبد والوقاية من أمراض الجهاز التنفسي, كما أنه يحتوي علي مضادات الأكسدة ويقي من الإصابة بالسرطان خاصة سرطان الثدي والمعدة, وفي جميع الاحوال, وبعد إعداد أي من هذه العصائر احرصي علي حفظ ما تبقي منه في وعاء زجاجي وأغلقيه بإحكام حتي لا يتأكسد ويفسد... و بالهناء والشفاء.