من منا لم يلجأ إلى القهوة من أجل زيادة تركيزه فى أثناء فترات المذاكرة وعلى الأخص فى مرحلة الامتحانات العصيبة والتى تمر على بعض الطلاب بلا معالم ليلها كنهارها فى يقظة دائمة لا يفصلها غفلة واحدة، وبالتالى تكون القهوة فى مثل هذه الحالات هى الرفيق الأوحد والدائم الذى يحمل معه دفعة من روح الأمل.
تحدثت العديد من المواقع عن أضرار القهوة والعادات السلبية فى تناولها بشكل دائم ولكن الحقيقة أن لكل شىء أضراره طالما تخطى حد المعقول وكثر استخدامه، ولذلك كانت القهوة وحبوبها مثلها مثل باقى المواد الغذائية لها العديد من الفوائد المتنوعة وفى المقابل العديد من الأضرار كذلك.
نذكر لكم فيما يلى أهمية القهوة وتناولها على الصحة العامة والعقلية للطلاب، وذلك من خلال سرد مجموعة من الحقائق العلمية عنها.
ما هو الكافيين ومما يتكون؟
الكافيين هو عبارة عن مادة كيميائية من المنبهات ويطلق عليها اسم “ميثل كزانثيت” وهو متواجد بشكل أساسى فى القهوة والشاى والكوكاكولا، فى حين أن القهوة تحتوى على نسبة من الكافيين تقدر بـ 1 – 2%.
يعتبر الكافيين مادة تنبه كلا من العقل والقلب والمعدة، إذ إنها تعمل على زيادة معدل ضربات القلب، كما أنها تقوى من النشاط الذهنى، هذا بالإضافة إلى أنها تعمل على زيادة إفراز العصارة المعدية، وتزيد من إدرار البول.
فوائد القهوة
فؤائد القهوة بشكل عام:
- من ضمن أهم فوائد القهوة التى قد يجهلها البعض هى أنها تساعد فى تحسين الحالة المزاجية، وذلك من خلال المساهمة فى تخفيف شعور التوتر والاكتئاب.
- تعتبر القهوة من أهم العناصر المنتجة للمواد المضادة للأكسدة، وبالتالى فهى مقاومة للسرطانات بشكل عام، والأورام وأمراض القلب وحتى ظهور التجاعيد.
- أما على صعيد الطاقة الجسدية، فالقهوة تساهم فى التخلص من شعور التعب والإرهاق، حيث إن الكافيين باستطاعته تحفيز الاستفادة من مخزون الطاقة الموجودة فى الجسم فى الأصل.
- أكد خبراء الصحة على أن القهوة منزوعة الكافيين تعمل بدورها على تقليل نسبة الحصوات فى المرارة، إذ إن للقهوة دورا مهما فى عملية التمثيل الغذائى، وبالتالى فهى تساعد فى منع تكوين الحصوات.
- تساعد القهوة فى رفع معدل إدرار الجسم للمياه، حيث يوجد فيها من السوائل ما يستطيع تعويض الجسم عما يخسره بشكل دائم.
- تسهم القهوة بسبب مادة الكافيين التى تحتوى عليها فى معالجة السيلولايت، حيث إنها تعمل على تفتيت الخلايا الدهنية التى تتكون منها هذه الأكياس.
- تحمى القهوة من الإصابة بمرض “باركينسون” أو الشلل الرعاش.
- تساعد القهوة فى التخفيف من أزمات الربو، فالكافيين يساعد على فتح الممرات الهوائية فى الرئتين.
أما بالنسبة للطلاب فإن القهوة تعد مفيدة للغاية فيما ذكرناه من قبل من حيث تأثيرها الإيجابى على الصحة الذهنية والبدنية لهم والتى تجعل من حبوب القهوة بمثابة الكنز أو العنصر النادر الذى أتى ليحل كافة المشكلات المتعلقة بالتركيز والتذكر والتنبه، وما إلى ذلك من مشكلات تتعلق بالدراسة والطلاب، ولكن يجب علينا تذكر أن الزيادة فى كل شىء يؤدى إلى الضرر.