طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة والبطاطس المهروسة بالزبدة والكريمة

 الرقاق باللحمة المفرومة والبطاطس المهروسة من الأطباق المفضلة وتعتبر من الأكلات الأقرب إلى قلب كل أفراد الأسرة ويمكن أن تقدم في العزومات أيضًا، لذا نستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة والبطاطس المهروسة على طريقة الشيف مي صيام، أيضًا يمكن أن تقدم مع الحلويات الخفيفة مثل الكنافة أو بلح الشامطريقة عمل رقاق باللحمة...

اقرأ المزيد...

طريقة تحضير شوربة الطماطم المشوية

وتتعدد الأنواع الذي يمكن من خلالها تحضير طبق الشوربة، لذلك نستعرض معا أفضل طريقة لتحضير شوربة الطماطم المشوية، بطريقة مختلفة ومميزة.طريقة تحضير شوربة الطماطم المشوية:المقادير:8 حبات طماطم4 ملاعق زيت2 فص ثوم2 ملعقة زبدة1 حبة بصل كبيرةملحفلفل اسودزعترمكعب مرقة دجاج½ كوب لبنالطريقةقومي بتقطيع الطماطم إلى اربع قطع، قومي بوضعها في صنية بشكل متفارق...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل المكرونة بالسجق الشرقى

  طريقة عمل السجق تأخذ من التقليدية طريقا لها، ورغم ذلك يحبها الكبير والصغير، حتى يتمتعوا بمذاق مختلف من اللحم، وتقدم الشيف إلهام النعمانى طريقة عمل المكرونة بالسجق الشرقى.مقادير المكرونة بالسجق الشرقي500 جرام مكرونة350 جرام سجق شرقى200 جرام حبات بصل بصغير1 فص ثوم مفروم300 جرام طماطم صغيرة الحجم2 كوب جبن موزاريلا½ كوب زيت زيتونملح،...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل السمك مع صوص التشيلي على الطريقة الصينية

لاقى الأكل الصيني انتشاراً واسعاً في مختلف دول العالم منذ سنوات. نظراً لمذاقه المختلف إلى حد كبير عن أطعمة دول الشرق الأوسط المعروفة. وربما تحلم الكثيرات بإعداد وصفات هذا الطعام في منزلها، دون الذهاب إلى المطاعم. إلا أن بعضهن لا يعلمن أنواع الأكلات وكذلك طريقة إعدادها. لذلك قررنا أن نقدم لكِ وصفة السمكالمقلي مع صوص التشيلي وهي واحدة...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل سلطة البطاطس على الطريقة الإسبانية

مقادير سلطة البطاطس الإسبانية: ٣ حبات بطاطس كبيرة ١/٤ كوب خل ١ ملعقة كبيرة عسل نحل ١/٢ ملعقة صغيرة زعفران ١ كوب مايونيز ١ ملعقة كبيرة ثوم مفروم ١ حبة طماطم كبيرة مفرومة ١/٢ نصف كوب بصل مفروم ١ ملعقة كبيرة زعتر مفروم ١/٤ كوب بقدونس مفروم ١ ملعقة صغيرة ملح ١ ملعقة صغيرة فلفل مطحون طريقة...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل بيتزا الفراخ

طريقة عمل عجينة البيتزا : المكونات و المقادير : قطعة من الخميرة البيرة فى حجم عين الجمل نصف ملعقه صغيرة من السكر 2 ملعقه كبيرة زيت زيتون ثلاث أكوا من الدقيق المنخول نصف ملعقه صغيرة ملح 1/3 كوب ماء دافئ نصف كوب من الحليب الدافئ طريقة عمل البيتزا : نضع الخميرة مع السكر فى 1/3 كوب الماء الدافئ و نتركهم لمدة...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل بيتزا الخضراوات

مكونات الصلصه : ثلاث ثمرات من الطماطم المقشرة و المعصورة ملعقة صغيرة صلصة طماطم ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 1 فص ثوم كبير رشة ملح و رشة فلفل حسب الرغبة مكونات الحشو : 1 كوب صغير ماشروم أو كوسه أو بروكلى أى نوع من الخضار تفضليه مقطع الى قطع أو مكعبات صغيرة . 1 كوب من الفلفل الأخضر مقطع الى شرائح صغيرة 1 كوب زيتون اخضر...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل البيتزا بالسجق

المكونات : كيلو دقيق  نصف كوب زيت 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية  ماء  نصف كوب لبن بودرة  ملعقة صغيرة ملح  ملعقة كبيرة سكر  سجق  مشروم فلفل رومي  زيت جبنة موتزاريلا  زيتون  الصوص : 2 كوب عصير طماطم  زعتر جاف  زيت ثوم ملح  فلفل أسود  طريقة...

اقرأ المزيد...

طريقة تحضير مكرونة بالسي فود للشيف أميرة شنب

نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة بالسي فود ،للشيف أميرة شنب مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.  المقادير: كيلو سي فوود مشكل عصير ليمون 2 كوب شبت مفروم ثوم مفروم كريمة دقيق ملح فلفل اسود مكرونة قواقع مسلوقة كمون بشر ليمون زيت زيتون جبنة بارميزان بصل اخضر طريقة التحضير: * يوضع السى فوود مع زيت و...

اقرأ المزيد...

طريقة إعداد «الحواوشي»

 الحواوشي من الأكلات الشعبية التي يعشقها الكبار والصغار، ويتميز بمذاق لذيذ، وتتفنن ربات البيوت في طرق تقديمه، ويقدم الشيف وليد أحمد، طريقة عمل الحواوشي المصري. • المكونات: كيلو لحم مفروم. ربع كيلو "ليّة". بصلة كبيرة مفرومة. 3 ثمرات فلفل رومي مقطعة قطعًا صغيرة.  ثمرة فلفل حار قطع صغيرة.  ملح وفلفل وبهارات وكبيبة...

اقرأ المزيد...

6 طرق تحمي من مخاطر الرنجة في العيد

من مظاهر الاحتفال بعيد الفطر تناول الرنجة، الأمر الذي قد يتسبب في حدوث العديد من المشكلات الصحية، ومنها ما يؤدي إلى التسمم نتيجة تناول الرنجة، وقد تصل إلى الوفاة.  وأشار الدكتور خالد يوسف، اختصاصي التغذية العلاجية، إلى أن هناك بعض الطرق التي تساعد في الوقاية من مخاطر ومضاعفات الرنجة في العيد، ومنها: • الحرص على تناول كمية...

اقرأ المزيد...

طريقة إعداد كبدة الفراخ بصوص الطماطم

كبدة الفراخ من مشتقات اللحوم اللذيذة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة، ويمكن تقديمها بطرق مختلفة، وتقدم الشيف سناء بغدادي، طريقة عمل كبدة الفراخ بصوص الطماطم. • المكونات: نصف كيلو كبدة فراخ مقطعة شرائح. بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم. 2 فلفل رومي مقطع مكعبات. 2 ثمرة طماطم مكعبات. ملعقة خل. 2 ملعقة زيت. ملح وفلفل وكمون وبهارات •...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل الكاتشب في المنزل

إذا كنت ترغبين في تقديم الكاتشب مع البطاطس وخاصة أنه اصبح من الأساسيات اليوم بالنسبة للأطفال والكبار اذا سنقدم طريقة عمل الكاتشب في المنزل. أصبح الكاتشب من الأساسيات التى تقدم مع البطاطس والبيتزا والشاورما والهوت دوج وكثير من الاطعمة لذا سنقدم لك طريقة عمل الكاتشب في المنزل بطريقة سهلة ومتميزة لتتمتعي بها ، وتقدميها لابنائك من...

اقرأ المزيد...

شاهد بالفيديو : كيف تستطيع تقشير البطاطس فى ثانية واحدة وبدون سكين او مقشرة ؟؟ طريقة مذهلة وسهلة جدا

الكثير منا يعرف جيدا ان الخضروات والفاكهة من اهم الموارد الغذائية والاعمدة الرئيسية التى يرتكز عليها النظام الغذائى السليم للانسان فى مختلف دول العالم . وان من ابرز واهم الخضروات هى " البطاطس " والذى يسمى فى بعض مناطق ودول الشام " بطاطا " . وتعتبر البطاطس من اهم الخضروات وافضلها فى الانظمة الغذائية فى اعداد الطعام فهى مفيدة جدا جدا...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل كريب الشاورما بالدجاج

المقادير:  200 جم من الدجاج  · 20 جم من الملح  · 20 جم من الفلفل  · 40 جم من المخللات  · 30 جم من الطماطم  · 20 جم من البصل  · 20 جم من المايونيز  · 20 جم من معجون الثوم المشوي  · 20 جم من البقدونس  خلطة التتبيلة  · 60 جم من الليمون  · 30 جم من البهارات  ·...

اقرأ المزيد...

طريقة تحضير دجاج كانتون على الطريقة الصينية

لتحضير طبق دجاج كانتون على الطريقة الصينية، يلزم توفير المقادير التالية:  ربع كوب دقيق  قطعة صدر الدجاج مكعبات  ملعقة سكر  بابريكا  ملعقة صغيرة باكينج بودر  ملعقة كبيرة نشا مذوب في ثلث كوب ماء  حبة جزر  حبة فلفل رومي  حبة بصل  ملعقتين كبيرتين كاتشب  ملعقتين كبيرتين...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل اللحم المشوي

طريقة تحضير: اللحم المشوي  المقادير:  خل ,0.50 كأس  شرائح ستيك سميكة ,4 قطعة  بصل مقطع بحجم كبير,2 حبة  بطاطا مقطعة بحجم كبير,2 حبة  طماطم مقطعة بحجم كبير,2 حبة  ليمون مقطع بحجم كبير,2 حبة  كوسا مقطع بحجم كبير,2 حبة  باذنجان مقطع بحجم كبير, حبة  فلفل حلو أصفر وأحمر مقطع بحجم...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل فاهيتا المشروم (صيامى)

أكلة صيامي جديدة ومتنوعة باستخدام المشروم والخضروات.  المقادير:  ربع كيلو مشروم طازج  3 ثمار فلفل الوان - أخضر-أصفر-أحمر  1 بصل  1 طماطم  2 فص ثوم  1 ملعقة بهارات  2 ملعقة عصير ليمون  2 ملعقة كزبره خضراء مفرومة  3 ملاعق زيت زيتون  4 رقائق عيش اسمر  الطريقة:  قطعي...

اقرأ المزيد...

طريقة عمل اللانشون فى المنزل...

اللانشون بنكهاته المختلفة لحوم أو فراخ هو من أكثر الأطعمة المحببة للأطفال خصوصا فى سندوتشات المدرسة ، وكثير من الأمهات يخشين شراء اللانشون الجاهز لما اشتهر عنه من أضرار ولكثرة التلوث فى الخارج ، ولأننا حريصون على راحتكم وأمان وصحة أطفالكم سنقدم اليوم وصفة اللانشون فى المنزل . المكونات : نصف كيلو لحم أحمر ( يمكن استبدالها بالفراخ إذا...

اقرأ المزيد...